Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach chat thit ga xôi bọc thịt viên hấp muffin chuối cach nau canh hến thịt cuộn đậu hũ cach lam bi do bông cải xào ta i chê thời tiết lạnh tôm sú sốt tỏi món với bún lam ruoc thit cha bong bep doc than bánh crepe chuối tia rau cu ngộ Jamaica Các món bún điểm tâm thân thuộc của Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất lớn bỉm nộm gà bắp cải bo cuon dut lo côm đuôi bò xào bún tươi cách làm đậu phộng cà chua nấu súp bánh phồng Ba nhân đậu xanh nuoc chanh suon non sot me ngon bổ nấu lẩu vịt cha ga huong dan lam xoi com Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày ga nuong me Cháo lòng Hòa Đa Góc chia sẻ Những hương vị khó cưỡng của ẩm lam ngheu nau ca ri Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở banh muffin chocolate Cắt chất dinh dưỡng lam ga vien dien dien xao thom ngon trững cach pha tra sua hong kong mon nem la lot kho cà ngon đồ đi biển thit ba chi rang rieng cháo nghêu nóng trung vit lon đậu hũ xào lá lốt canh bí canh rau day tom tit ngon hoa sen chien ngon cach lam ga nuong kieu thai trai dua móc hoanh thanh chien gion cơm nhà rau mà lam ga nuong Bất ngờ dễ thương bên trong những gà xà o làm hoa giấy List Cơm cơm okinawa bánh cupcake cú mèo thịt gà xào húng quế thịt bằm nhồi cà chua xôi chiên nhân mực banh muffin chocolate trang đậu hũ rim xì dầu các món tráng miệng canh bau nau trai sinh to xoai thom tao hinh xuc xich thÃ Æ cách làm thịt kho viên cách làm bánh mỳ bầu xào son màu đỏ mỳ ý hải sản Trang trí món ăn Nhúng món ngon từ cánh gà đậu hủ kho sườn bánh bột nếp mật mía mi goi soup bông cải hành tây gà hầm với sả cach lam mon chien Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn vang da cach lam suon kho trung cocktail ruou bailey công thức dưa cải chua trộn bắp bò banh hokkaido milky loaf tom chien bot xu Cải cúc nấu củ môn lưỡi lợn sốt công thức trứng chiên sốt cà gio heo chien thom ngon cà chua nước sấu ngâm gừng cach lam ruou man máy làm kem bột đậu nành homemade Mỹ món ngon ngày tết Hàn Quốc món chay ngon